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标题: [分享] 闲来没事，乱煮的。
hyperzector (限定成るの贋天道郡)
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闲来没事，乱煮的。

生更半夜，肚子饿了

去厨房打算掯点吃的出来

可是打开冰箱缺没有现成的食物

该如何是好？

还是动手自己做吧。

没什么好吃的。

做了份快捷的凉拌面。

吃起来味道不错，所以分享给大家方法。

准备以下的东西：

主料：面

辅料：红烧大排的汤汁，辣椒酱，蘸用的酱油，芥末

首先在碗里放上红烧大排的汤汁（我是因为冰箱里有大排所以就没再另外调味，喜欢其他味道的孩子，可以自己尝试调试不同味道的汁水）

然后是加入辣椒酱，再加入少许饮用水调开（因为汤汁和辣椒酱都有点凝固的感觉）【备用】

锅里放水，在水里挤入芥末酱。烧开。（记住一定要调开芥末酱，使得水里充满了芥末的味道）

之后面下锅。煮开第一次后，加凉水再煮。开了之后沥水捞出。

准备一个大碗，盛入凉水（可饮用），将面放入此水中。浸泡3分钟。

再沥干捞出。装入盘内。

浇上先前备用的汁水，再加入些蘸用的酱油搅拌均匀。加上葱花或自己喜欢的浇头就可以了

备注：在煮的时候加芥末纯属个人喜好，可以不加

为什么要用凉水浸泡？
因为：这样面会更有嚼劲

我浇头就用了大排而已

以上。。。。。。


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ultramangaia
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图呢？


思い出は億千万
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hyperzector (限定成るの贋天道郡)
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回复 #2 ultramangaia 的帖子

没图，样子不好，所以没拍


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津上翔一 (翔一Ａ夢)
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あかね色に染まる坂

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我刚吃了自己炒的饭做宵夜


i~~~~~~~can~~~~~~~FLY~~~~~~~~~
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limlaisiang
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here also midnight and i am hungry, but i just drink a cup of milk with 2 pieces of bread with chease.

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hyperzector (限定成るの贋天道郡)
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回复 #4 津上翔一 的帖子

炒饭一直有做，想换换花头


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hyperzector (限定成るの贋天道郡)
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回复 #5 limlaisiang 的帖子

can you please speak chinese?


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LTU (Emaka)
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都是LP煮的路過


   
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hyperzector (限定成るの贋天道郡)
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回复 #8 LTU 的帖子

老子登场，把你钓起，为我强大哭泣，把你掐死可以么？你不用回答


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limlaisiang
光之使者


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QUOTE:
原帖由 hyperzector 于 2008-9-19 01:15 AM 发表
can you please speak chinese?

Yes but have to wait my friend to install it after the examination. Now my pc cant type chinese. It is only possible by using my friend laptop, but...he is sleeping now. It will be fine after 9 hours. Sorry for any inconvenience caused.

[ 本帖最后由 limlaisiang 于 2008-9-19 03:16 AM 编辑 ]

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王子面
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不要煮我啊...我不好吃..


笑容满开-轰音YELLOW!!!! 可爱勇敢,活力少女-炎神越野熊!!!!最爱早辉！！！最爱早辉！！！最爱早辉！！！最爱早辉！！！最爱早辉！！！
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zhibo8 (熱き冒険者 ボウケンレッド)
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我看到这贴我就想到吃了…………

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scorpioeric (モモタロス)
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俺、参上！！

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家族 没有家族
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为什么我会想到那句有名的话：

“怎样让大排不硬”


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恶搞之法芙娜 (Hame)
朱雀之翼

囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧 ...

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来自 潜星
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感覺味道是那么的奇怪...



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cnmeb (蛋蛋)
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QUOTE:
原帖由 scorpioeric 于 2008-9-19 08:38 AM 发表
为什么我会想到那句有名的话：

“怎样让大排不硬”

敲一敲就不硬了。挖哈哈。我真想吃面加大排骨和蛋阿。 昨晚加了一天班现在还在单位，饿啊


用一辈子做一件事。
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